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Le nuove scarpe!

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3 settimane fa

Siamo di nuovo aperti e pronti per l’autunno! Vi aspettiamo con alcune novità e la stessa voglia di sostenere ogni giorno i produttori locali, le contadine e le piccole aziende che difendono la biodiversità e la salute.I costi in giro aumentano per le speculazioni terribili di chi non difende la vita ma i propri profitti, sacrificando valori a cui non si può dare prezzo. Noi e i nostri fornitori cerchiamo di tenerli più accessibili possibile anche tagliando sui nostri guadagni perchè ci importa difendere la salute, i diritti e il pianeta vivente più che guadagnare.Affrontare questi tempi però richiede a tutte e tutti impegno, e sapete che non siamo solo un negozio ma anche una – seppure piccola e stramba – comunità. Quindi per affrontare questi tempi di crisi climatica, ecologica, economica e sociale, una crisi più ampia che possiamo chiamare "della sostenibilità", vi invitiamo a ripensare con creatività come e cosa si consuma. Se i beni e le attività che si consumano sono davvero necessari, o se si può stare bene e stare con le persone amate in altri modi economici e a minore impatto. Vi invitiamo a pensare a cosa conta davvero. Solo così, andando alla radice delle questioni, possiamo rivoluzionare le nostre vite, stare bene, risparmiare e fare scelte "sostenibili" (che è una parola ormai abusata, ma in questo caso cerca di racchiudere i ragionamenti che facciamo in Pesonetto e nelle nostre vite). E’ dura e richiede impegno, ma dopotutto non vi stiamo invitando a una scampagnata. Però è molto più dura continuare a vedere la sofferenza e le perdite causate dallo sfruttamento delle persone e del pianeta, e il migliore momento per iniziare è questo.Ci vediamo! Continua a leggereNascondi
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3 mesi fa

"Ci sono però agricoltori che vanno contro corrente, sfidando tendenze e proposte di grande produttività forzata per recuperare i metodi naturali: essi vivono e lavorano nelle aziende biologiche, all’insegna di una scienza che rifiuta ogni prodotto chimico (fertilizzanti, anticrittogamici) per utilizzare elementi naturali e sostanze contenute nel mondo vegetale"🌱🌍Per approfondimenti 👉🏻 https://www.aziendabiologicalesca.it/azienda/index.htmlNoi intanto ci godiamo i loro fagioli dall’occhio 👀Fanno bene all’organismo e pure a chi è a dieta 👉🏻 https://www.greenme.it/spazi-verdi/fagioli-occhio-proprieta-benefici-come-prepararli/Attenzione però, in questo periodo cuoceteli all’ alba ☀️🥵🤪 Continua a leggereNascondi
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3 mesi fa

🤩Oggi condividiamo questa ricetta gustosissima😋: pasta 🍝con fiori di zucca 🏵️e filetti di acciughe🐟La pasta che proponiamo è prodotta da IrisBio. Tutti i Prodotti di IrisBio derivano da agricoltura biologica e biodinamica: alimenti biologici per un progetto sostenibile nel rispetto della natura e dell’uomoPer approfondire 👉https://www.irisbio.com/la-storia/I filetti di acciughe "Di Lucia", così come tutti i loro prodotti ittici, nascono da un processo di lavorazione completamente artigianale.Buona preparazione e buon appetito 👋 Continua a leggereNascondi
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4 mesi fa

Perché #pesonetto? Cos’è #pesonetto? Continua a leggereNascondi
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5 mesi fa

Siamo figli della stessa madre terra,ricambiamo con la fratellanza 😉fratellanza che si pratica con la condivisione…Maramao cerca di vivere il valore della condivisione.I terreni coltivati sono di proprietà di privati che hanno affittato a basso costo o concesso in comodato gratuito terreni tra Canelli e Calamandrana, condividendo con la cooperativa l’obiettivo di far nascere una impresa agricola sociale che coltivi in modo biologico i terreni. Pesonetto ha scelto quattro vini di Maramao per accompagnare le nostre pietanze insieme. Barbera d’Asti 2018 – Vino di colore rosso "con sapore deciso di riscatto e integrazione" Barbera d’Asti 2014, invecchiato in barrique – Vino fermo e prestigioso, di aspetto rosso rubino dal gusto corposo e piacevole. Cortese dell’Alto Monferrato – Vino bianco che fa della "Cortesia" la giusta relazione Moscato d’Asti – Vino di colore dorato, con sapore dolce e fruttato per accompagnare i dessert.https://www.maramao-bio.it/ Continua a leggereNascondi
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