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4 settimane fa

Idee per natale… 🍾 birre di Beba, birrificio artigianale della val Chisone!In emporio puoi trovare anche le birre del Birrificio Grado Plato, RAM – Radici a Moncalieri e tanti vini.#PesonettoChieri #Chieri Continua a leggereNascondi
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4 settimane fa

Idee per Natale… 🦔❄La saponetta ecologica al taglio di @La Saponaria #PesonettoChieri #chieri Continua a leggereNascondi
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1 mese fa

Idee per Natale… i datteri di Siwa🌴❄Dolci, morbidi e buonissimi, i datteri egiziani dell’oasi di Siwa provengono da un gruppo di produttori di commercio equo sostenuto da un presidio Slow Food e importati dalla Cooperativa Scambi Sostenibili di Palermo 🌴Siwa è un’oasi famosa per la sua antica storia e abitata in gran parte da una popolazione di origine berbera. A Siwa si producono datteri da palme coltivate con metodi naturali e in consociazione con altre specie vegetali, fra cui l’olivo.Nell’oasi sono presenti numerose varietà di datteri, utilizzate per il consumo fresco immediato oppure adatte per essere trasportate e vendute.🌴🌴Le palme iniziano a fruttificare intorno al decimo anno di vita e presentano un ciclo di produzione di circa quindici anni. Ogni pianta fornisce mediamente 50 kg di datteri all’anno, mentre la raccolta, manuale, viene effettuata mediante l’utilizzo di cinture in fibra di palma che consentono l’arrampicata sui tronchi delle piante. 🔥L’essiccazione avviene in forni artigianali tenuti costantemente a 70°C. I datteri sono utilizzati nella preparazione di alcuni saporiti piatti locali, come l’elhuji (preparato con uova, olio di oliva e datteri) e il tarfant (pane, olio di oliva e datteri). Durante il mese del Ramadan i datteri, consumati la sera, rompono il digiuno quotidiano.La coltivazione e la commercializzazione dei datteri equosolidali dell’oasi sono gestite dalla Siwa Community Development Environmental Conservation (SCDEC), organizzazione che coordina il lavoro di numerosi coltivatori appartenenti a tredici differenti villaggi.#PesonettoChieri #chieri Continua a leggereNascondi
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3 mesi fa

Piatto completo e rapido per un pasto mediorientale🧂 speziato quanto vuoi🥦 Vegan#InEmporioPuoiTrovare gli ingredienti!#RicettaDellaSettimana#pesonettochieri Continua a leggereNascondi
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6 mesi fa

Insalate estive di fagioliiii 🥗La base sono i fagioli, rossi, bianchi, neri, atzuchi…, poi aggiungi a tuo gusto insalata, cetrioli, pomodoro, olive, cipolla, carote. E condisci bene!#InEmporioPuoiTrovare gli ingredienti e idee per la ricetta! Continua a leggereNascondi
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